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11월 제철과일과 채소 알아보자 날씨가 점점 쌀쌀해지며 겨울이 천천히 다가오는 게 느껴집니다. 이런 계절엔 제철 식재료로 따뜻하고 건강한 음식을 즐기는 게 좋습니다. 오늘은 11월에 제철을 맞아 맛과 영양이 최고인 과일과 채소를 소개해드릴게요. 제철 식재료는 그 시기에 가장 신선하고 영양이 풍부하며, 가격도 합리적이기 때문에 계절에 맞게 섭취하는 것이 좋습니다. 그럼 바로 11월에 맛볼 수 있는 제철 과일과 채소 10가지를 알아보겠습니다!   11월 제철과일과 채소  11월 제철 과일    1. 사과사과는 가을과 겨울이 제철로, 아삭하고 달콤한 맛이 일품입니다. 가을 사과는 향이 진하고 과즙이 많아 그냥 먹거나 사과 주스로 즐기기 좋습니다.2. 배달달하고 시원한 배는 11월에도 여전히 맛있습니다. 배는 과즙이 풍부해 생으로 먹어도 좋고.. 2024. 10. 28.
씻은 상추 보관법과 보관기간, 오래 보관하는 꿀팁 싱싱한 상추는 샐러드나 쌈 요리에 자주 사용되지만, 한 번에 많이 구입하게 되면 보관이 고민됩니다. 상추는 금방 시들거나 물러질 수 있어 어떻게 보관하느냐에 따라 신선도가 크게 달라지죠. 오늘은 씻은 상추를 보다 신선하게, 오래 보관하는 방법과 꿀팁을 자세히 알려드릴게요!   씻은 상추 보관법 1. 상추 씻기 전, 꼭 알아야 할 것들상추는 세척 후 물기가 남아있으면 쉽게 무르기 때문에 보관 전 물기를 최대한 제거하는 것이 중요합니다. 보관 전에는 깨끗이 씻은 뒤, 남아있는 물기를 확실히 제거해 주세요. 만약 상추를 바로 사용할 게 아니라면, 씻지 않고 통째로 보관하는 것도 좋은 방법입니다.     2. 씻은 상추 보관법씻은 상추는 보통 냉장고에 보관하는 것이 일반적입니다. 이때, 상추의 물기를 최대한 제.. 2024. 10. 28.
지간 신경종 원인과 증상 쉽게 알아보세요 지간신경종의 원인과 증상: 쉽게 이해하는 발 통증 이야기 안녕하세요! 오늘은 발에 생기는 대표적인 통증 질환인 지간신경종에 대해 알아보겠습니다. 평소 발바닥이나 발가락 부근에 이유 모를 통증이 느껴져 고생하시는 분들이라면 주목해주세요. 지간신경종은 생각보다 흔하게 발생하는 발 질환이지만, 잘 알려지지 않아 초기에 놓치는 경우가 많습니다. 이해하기 쉽게 차근차근 지간신경종의 원인과 증상에 대해 설명해드릴게요.   1. 지간신경종이란 무엇인가요?  지간신경종(모튼 신경종)은 발가락 사이의 신경이 두꺼워지면서 발생하는 질환입니다. 주로 발가락 사이의 신경이 반복적인 자극을 받아 염증이 생기거나, 신경이 비정상적으로 부풀어 오르게 되면서 발가락 사이의 통증이 발생합니다. 특히, 중간 발가락 부위에 압박이 많이 .. 2024. 10. 25.
무 오래 보관하는 방법(씻은무, 얼린무, 남은무) 김장철이 다가오면 많은 가정에서 무를 대량으로 구매하게 됩니다. 김장철 무는 필수잖아요? 더욱이 무의 신선도는 김치 맛을 좌우하는 중요한 요소입니다. 무를 올바르게 보관하면 오랫동안 신선하게 유지할 수 있으며, 요리할 때도 더욱 풍미를 살릴 수 있습니다. 특히, 김장철에는 무를 대량으로 구매하게 되므로 적절한 보관 방법을 미리 알아두는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 무를 씻었을 때, 남았을 때, 얼렸을 때 등 다양한 상황에 맞는 보관 방법과 적절한 보관온도와 방법에 대하여 알아보겠습니다. 무 오래 보관하는 방법 씻지 않은 무 보관법   김장철에 대량으로 구매한 무를 장기 보관하려면 먼저 씻지 않은 상태에서 보관하는 것이 좋습니다. 무의 표면에는 보관 중 수분을 유지하고 신선함을 유지해 주는 자연적인 보.. 2024. 10. 25.
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