반응형 갈치속젓 만드는 방법1 갈치속젓 만드는 방법과 아주 맛있게 먹는법 5가지 꿀팁 오늘은 입맛 없을 때 밥도둑처럼 톡톡 터지는 갈치속젓을 집에서 간단하게 만들고, 더 맛있게 즐길 수 있는 5가지 꿀팁을 공유해드릴게요. 갈치속젓은 우리 전통 발효 음식 중 하나로, 짭조름하면서도 깊은 감칠맛을 가지고 있어요. 다양한 요리와 곁들여 먹으면 풍미를 한층 더해주기 때문에 삼겹살과 함께 드시는 분들도 많으신데요. 이번 글에서는 갈치속젓 손쉽게 만드는 방법과 아주 맛있게 먹는법 5가지 꿀팁 (쌈장과 파스타 등)을 알아보겠습니다. 갈치속젓 만드는 방법 갈치속젓 만드는 방법 : 재료 준비하기갈치 내장 500g (신선한 것으로 준비) 굵은 소금 100g 매실청 2큰술 (선택 사항) 다진 마늘 1큰술 만드는 법:1. 갈치 내장 손질하기: 신선한 갈치 내장을 깨끗하게 씻어 소금물에 30분 정도 .. 2024. 11. 16. 이전 1 다음 반응형
