반응형 돌김 먹는법1 곱창김과 돌김의 차이점, 맛있게 먹는법, 칼로리, 보관법 바삭하면서도 고소한 김 좋아하시는 분들 많으시죠? 김은 한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 반찬이기도 한데요. 여러 김 종류 중에서 특히 곱창김과 돌김은 많은 사람들이 헷갈려합니다. 오늘은 곱창김과 돌김의 차이점부터 맛있게 먹는 방법, 칼로리, 그리고 보관법까지 준비했으니 읽어보세요. 곱창김과 돌김 🔹 곱창김이란?곱창김은 주로 양식 김에서 나오는 것으로, 김발에 곱게 붙어 있는 모습에서 이름이 유래되었습니다. 조직이 부드럽고 얇아서 구웠을 때 바삭한 식감이 특징이에요. 기름과 소금을 발라 구우면 고소한 맛이 극대화됩니다. 🔹 돌김이란?돌김은 자연산 김으로, 바위에 붙어 자라기 때문에 ‘돌김’이라는 이름이 붙었어요. 곱창김보다 두께가 두껍고 구웠을 때 더욱 진한 향과 감칠맛이 살아납니다. 식감이 더.. 2025. 2. 24. 이전 1 다음 반응형
