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작물이야기83

수수 재배방법, 심는시기와 방법, 수확방법 수수는 고소한 풍미와 건강 효능 덕분에 요즘 다시 주목받고 있습니다. 특히 병충해에 강하고 재배가 쉬워서 초보 농부는 물론, 도시 텃밭을 운영하는 분들에게도 안성맞춤인 작물이죠. 오늘은 수수의 재배방법과 심는 시기, 수확 방법, 그리고 수수 품종과 생육관리까지 모두 정리해 보겠습니다. 수수 재배방법 수수는 볏과에 속하는 곡물로, 주로 밥에 섞어 먹거나 떡, 누룽지, 전통주 등에 활용됩니다.가뭄에 강하고 척박한 환경에서도 잘 자라는 특성이 있어 농촌뿐 아니라 도시 텃밭에서도 손쉽게 기를 수 있습니다.또한 항산화 성분과 식이섬유가 풍부해 웰빙 식단에 매우 적합한 작물이기도 한데요.기후 변화에 잘 견디고, 다양한 요리에 활용할 수 있으며 혼작으로 땅을 효율적으로 쓸 수 있다는 점도 매력입니다.수수 품종 소개 .. 2025. 6. 5.
팥 재배방법 시기와 방법, 심는간격, 재배기술 농사법 우리의 사계절 밥상에서 자주 만나게 되는 팥은 누구나 좋아하는 전통 식재료입니다. 오늘은 초보자도 도전해 볼 수 있는 팥 재배시기부터 심는 방법, 심는 간격과 농사법까지 차근차근 안내드릴게요. 특히 텃밭이나 화분에서 키우려는 분들께도 도움이 될 정보도 함께 담았습니다. 팥 재배방법 총정리팥 재배시기팥은 따뜻한 기온을 좋아하는 작물로, 5월 하순부터 6월 중순까지가 심기에 가장 적절한 시기입니다.남부지방은 5월 중순부터 파종할 수 있으며, 중부지방은 6월 초~중순에 맞춰 심는 것이 좋습니다.너무 이르게 심으면 냉해를 받을 수 있고, 늦게 심으면 수확량이 줄어들 수 있기 때문에 기후에 맞는 적기 파종이 중요합니다. 수확은 보통 9월 하순부터 10월 중순 사이에 진행되며, 꼬투리가 갈색으로 변하고 흔들었을 때.. 2025. 6. 4.
호박 순치기 방법 순지르기 방법 꿀팁 웃자람 방지 텃밭을 가꾸거나 베란다 농장에 도전하시는 분들이라면, 호박은 비교적 쉽게 키울 수 있는 채소입니다. 하지만 생각보다 넝쿨이 무성하게 자라면서 관리가 어려워지기도 하죠. 그럴 때 꼭 알아두셔야 할 것이 바로 ‘순치기’와 ‘순 지르기’입니다. 오늘은 호박 순치기와 순지르기 방법을 누구나 따라 해볼 수 있도록 상세히 설명드리겠습니다. 호박 순치기 방법호박 순치기란?호박 순치기란 호박 줄기에서 불필요한 곁순을 제거하는 작업을 말합니다.곁순이 많아지면 영양분이 분산되고 통풍이 나빠져 병해충이 발생할 수 있기 때문에 반드시 순을 쳐줘야 합니다. 호박 순지르기 시기는?정식 후 2~3주 경과, 본잎이 5~6장 이상 자랐을 때가 가장 좋습니다.이 시기에 주줄기와 곁순이 확실히 구분되므로, 주된 줄기만 남기고 곁순은 제거.. 2025. 6. 3.
녹두 심는시기와 방법 파종시기 재배방법 윤작팁 해독 작물로 알려진 녹두는 더위에 강하고 재배도 쉬운 작물이라 초보 농사 입문자에게도 인기가 많습니다. 오늘은 녹두의 파종시기부터 심는 방법, 품종 선택과 재배 관리, 윤작 팁까지 알차게 정리해 드릴게요. 가정 텃밭부터 소규모 밭까지 누구나 도전할 수 있는 녹두 농사, 지금부터 함께 알아봅시다. 녹두 심는 시기와 재배방법녹두란?녹두는 콩과에 속하는 작물로, ‘청대두’라고도 불립니다.성장 기간이 짧고 더위에 잘 견디며, 병해충에도 강한 편이라 관리가 비교적 쉽습니다. 콩나물, 빈대떡, 죽 등으로 다양하게 활용되며, 소화 흡수력이 좋고 해독 작용이 뛰어난 건강식품이기도 합니다.녹두 품종 종류와 특징녹두는 품종에 따라 형태와 수확량, 병해 저항성 등이 다릅니다. 아래 내용을 참고하여 목적에 맞게 선택해 보세요.. 2025. 6. 3.
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