양파 모종 심는 시기와 재배방법, 심는 간격, 보관법

요리의 기본이자 건강 식재료로 빠지지 않는 양파. 요즘은 텃밭이나 주말농장에서 양파를 직접 재배해 보는 분들이 많아졌습니다. 하지만 막상 키우려면 언제 심어야 하는지, 어떤 품종이 좋은지, 심는 간격은 얼마인지 궁금한 점이 한둘이 아니죠.

오늘은 봄양파와 겨울양파의 차이, 모종 심는 시기와 재배 방법, 품종 선택법, 생육단계별 관리 요령, 그리고 초보자들이 흔히 겪는 실수와 그 해결법까지 꼼꼼히 알려드릴게요. 봄양파 파종시기와 겨울양파 파종시기까지 나뉘어서 알아보겠습니다.

 

양파 모종 심는 시기와 방법

양파의 종류와 모종 심는 시기

 

봄양파

* 파종 시기: 1~2월

* 모종 심는 시기: 3월 중순 ~ 4월 초

* 수확 시기: 6월 중순 ~ 7월 초

* 특징: 짧은 기간에 키워 여름에 수확하는 양파. 병해충 관리가 비교적 수월해 초보자에게 적합합니다.

 

겨울양파

* 파종 시기: 8~9월

* 모종 심는 시기: 10월 중순 ~ 11월 초

* 수확 시기: 이듬해 5월 말 ~ 6월 초

* 특징: 겨울을 지나며 생장하고 저장성도 뛰어나 장기 보관이 가능합니다. 단, 월동 중 저온 피해나 병해충 방제가 중요합니다.

 

재배에 적합한 양파 품종은?

양파는 품종에 따라 재배 시기, 저장성, 맛이 다릅니다. 아래는 대표적인 품종들입니다.

- 대서, 신안황: 겨울양파용. 저장성 뛰어나고 알이 단단함

- 금향, 봄향: 봄양파용. 빠르게 수확 가능. 초보자에게 적합

- 홍양파(적양파): 껍질이 자주색을 띠며 샐러드용으로 인기.

항산화 성분 풍부 재배 지역의 기후에 따라 적합한 품종이 다르니, 지역 농업기술센터에 문의해 보는 것도 좋은 방법입니다.

 

양파 재배 방법과 심는 간격 토양 준비

-토양: 배수가 잘 되고, 중성~약산성(pH 6.0~~6.8)의 토양이 좋습니다

-밭갈이: 완숙 퇴비와 유기질 비료를 넣고, 2주 이상 밭을 잘 가꾸어야 병해를 줄일 수 있습니다

-두둑 만들기: 두둑 높이는 10~15cm, 폭은 60~90cm가 적당합니다 모종 심는 간격

-포기사이(포기 간격): 10~15cm

-줄 간격: 20~30cm

너무 조밀하게 심으면 알이 작고 병이 잘 생기니 여유 있게 심는 것이 중요합니다

 

양파 생육 단계별 관리 활착기 (정식 후 약 2주)

-모종이 자리를 잡는 시기로 충분한 물주기와 햇볕 확보가 중요합니다 생장기 (봄 또는 초여름)

-잎 수가 늘어나며 구근이 비대해지기 시작합니다

-추비(질소 비료)를 1회 정도 더 주고, 병해충 예방 관리가 필요합니다 구 비대기 (수확 전 약 4~6주)

-알이 크게 자라며, 이 시기에는 과도한 물주기보다 건조 관리가 중요합니다

-습하면 뿌리썩음병이 생기기 쉬우니 주의합니다

 

남부지방과 중부지방 양파 수확시기 알아보기

남부지방과 중부지방 양파 수확시기 알아보기

 

 

초보자들이 자주 하는 실수와 대처법

* 양파 알이 작아지고 통풍이 안 돼 병해가 생깁니다

* 포기 간격과 줄 간격을 꼭 지켜주세요 과습 및 배수 불량

* 장마철이나 두둑 없이 심었을 때 뿌리썩음병 위험이 큽니다

* 배수가 잘 되는 두둑을 만들어주세요 꽃대 제거 미흡

* 꽃대가 자라면 양분이 분산돼 알이 자라지 않으니, 꽃대가 보이면 즉시 잘라주세요

 

병해충 및 잡초 관리

병해: 노균병, 흑반병

해충: 총채벌레, 고자리파리

관리법: 배수 철저, 초기 방제, 주기적 점검 잡초: 이른 시기부터 수시 제거 멀칭 필름을 사용하면 큰 도움이 됩니다

수확과 보관법

수확 시기: 전체 잎의 절반 이상이 쓰러졌을 때가 적기 건조 방법: 바람 잘 통하는 곳에서 5\~7일간 햇볕 건조 보관 팁: 줄기를 자르고 망에 걸거나, 신문지에 싸서 서늘한 창고에 보관 겨울양파는 저장성이 우수하며, 봄양파는 빠르게 소비하는 것이 좋습니다

양파 재배 꿀팁 정리

모종은 뿌리가 굵고 튼튼한 것을 고르기 검정 비닐 멀칭으로 잡초 억제 및 수분 보존 추비는 생장기 전후로 1~2회, 질소 과다 사용 주의 꽃대는 초기에 잘라내기

 

 

양파는 크게 어렵지 않지만, 품종 선택과 간격, 시기만 잘 지키면 누구나 맛있는 통양파를 수확할 수 있는 작물입니다.

특히 겨울양파는 저장성이 뛰어나 겨울철까지도 신선하게 보관할 수 있다는 장점이 있고, 봄양파는 빠르게 수확할 수 있어 처음 도전하는 분들에게도 추천드립니다. 언급드린 양파 모종 심는 시기와 재배방법, 심는 간격, 보관법을 잘 숙지하셔서 성공적인 양파수확을 해보시길 바랍니다.

🔎 함께 보면 좋은 정보

양배추의 효능과 부작용, 그리고 맛있는 요리법 추천

양배추의 효능과 부작용, 그리고 맛있는 요리법 추천

양대콩 심는 시기와 재배방법, 수확시기, 재배기간, 보관법

양대콩 심는 시기와 재배방법, 수확시기, 재배기간, 보관법

수박 모종 심는 시기와 방법, 재배방법 총정리

수박 모종 심는 시기와 방법, 재배방법 총정리