반응형 가을 제철 음식1 9월 제철 해산물, 10월 제철 해산물 알아보자 가을이 성큼 다가오면서 풍성한 제철 해산물들이 기다리고 있습니다. 제철 해산물은 가장 맛있고 신선한 시기에 수확되기 때문에 영양가도 풍부하고 요리의 맛을 한층 더해줍니다. 오늘은 9월과 10월에 꼭 즐겨야 할 제철 해산물 다섯 가지씩을 소개해드리려고 합니다. 각각의 해산물의 특징, 손질법, 먹는 법, 그리고 추천 요리법까지 친절하게 안내해드릴게요.9월 제철 해산물과 10월 제철 해산물 5가지 알아보기! 9월 제철 해산물 1. 전어전어는 9월에 특히 맛이 뛰어납니다. "가을 전어"라는 말이 있을 정도로 이 시기에 살이 오르고 기름지기 때문에 특유의 고소함이 배가됩니다. 전어는 회로 먹으면 그 신선함을 그대로 느낄 수 있고, 구이나 무침으로도 아주 잘 어울립니다. 특히나 가을 전어구이는 정말 많은 분들이 .. 2024. 8. 28. 이전 1 다음 반응형
