봄감자 심는 시기부터 수확시기, 재배요령 총정리

봄 감자 심는 시기부터 수확까지 총정리 🥔

 

 

감자는 비교적 키우기 쉬운 작물 중 하나지만, 제대로 된 시기에 심고 관리해야 수확량이 많고 품질이 좋은 감자를 얻을 수 있어요. 봄감자 심는 시기부터 수확시기, 재배요령 총정리 해보았으니 읽어보세요.

 

봄감자 심는 시기

 

 

봄 감자 심는 시기

심는 시기 2월 말 4월 초

- 남부 지역 2월 말 3월 초

- 중부 지역 3월 중순 4월 초

- 강원도 및 고지대 4월 초 4월 중순

 

적정 온도

- 감자는 5~~7℃ 이상일 때 싹이 나고, 15~~20℃에서 가장 잘 자라요

- 너무 추우면 싹이 늦게 나오고, 너무 더우면 병해가 발생할 수 있다는 점 참고하세요.

 

 

감자 심는 방법

1 씨감자 준비하기

✅ 좋은 씨감자 선택

- 크기 30\~50g 정도의 씨감자가 가장 적합

- 싹 단단하고 건강한 싹이 있는 감자 선택

- 병해 검게 변하거나 무른 감자는 사용하지 않기

 

✅ 씨감자 자르기 큰 감자는 잘라서 사용 가능

- 40g 이상 크면 2\~4등분해서 사용

- 자른 면을 하루 정도 말려서 심기 자른 면이 마르면 병에 강해짐

- 목탄가루 또는 재를 발라주면 병해 예방 가능

 

 

 

2 감자 심기

심는 간격

- 줄 간격 60\~70cm

- 포기 간격 25\~30cm

- 심는 깊이 5\~7cm

 

심는 방법

1. 흙을 부드럽게 갈아준 후 배수가 잘 되도록 두둑을 만듦

2. 줄 간격과 포기 간격을 맞춰 씨감자를 심음

3. 싹이 위로 가도록 올려놓고 흙을 덮음

4. 가볍게 눌러주고 물을 충분히 줌

 

 

Tip

- 감자는 너무 깊게 심으면 싹이 늦게 나오므로 적당한 깊이 5\~7cm를 유지하세요

- 감자는 습한 환경을 싫어하므로 배수 처리를 잘해야 해요

 

 

감자 재배 요령 관리 방법

 

✅ 싹이 날 때까지 관리

- 감자를 심은 후 2\~3주 후에 싹이 올라옴

- 싹이 나오기 전까지 너무 자주 물을 주지 않기 싹이 나온 후에 물 주기 시작

 

✅ 순 지르기 싹 정리하기

- 감자 싹이 10~~15cm 자랐을 때 건강한 싹 2~~3개만 남기고 나머지는 제거

- 너무 많은 싹이 자라면 감자가 작아질 수 있음

 

✅ 흙 덮기 북주기

- 감자가 자라면서 햇빛을 받으면 녹색으로 변하고 독성이 생김

- 싹이 15~~20cm쯤 되면 흙을 덮어줌 1~~2회 반복

- 북주기는 감자가 햇빛에 노출되는 걸 막고, 더 많은 감자가 생기게 도와줌

 

✅ 물 관리

- 감자는 너무 건조하거나 습하면 수확량이 줄어듦

- 싹이 난 후부터 1주일에 1\~2번 충분히 물을 주기

- 꽃이 필 때가 가장 중요한 물 공급 시기 이때 물이 부족하면 감자가 작아질 수 있음

 

✅ 병해충 예방

- 감자는 잿빛곰팡이병, 감자잎마름병 등 병해에 취약

- 배수가 잘 되도록 관리하고 과습을 피하기

- 감자밭 주변에 다른 작물을 함께 심어 병해충 예방 예 콩, 마늘, 파

 

 

 

감자 수확 시기와 방법

수확 시기

6월 7월 심은 후 90\~110일

- 남부 지역 6월 초 6월 말

- 중부 지역 6월 중순 7월 초

- 강원도 및 고지대 7월 중순 이후 

 

 

 

수확 적기

✅ 감자 잎과 줄기가 노랗게 변하고 마를 때

✅ 감자 껍질이 문질러도 쉽게 벗겨지지 않을 때

 

수확 방법

1. 흙이 마른 날을 선택해서 수확 비 온 직후 수확하면 감자가 상할 수 있음

2. 삽이나 호미를 이용해 감자를 조심스럽게 캐기

3. 수확 후 2\~3일 동안 그늘에서 말려 저장

4. 서늘하고 건조한 곳에 보관 햇빛에 두면 녹색으로 변하고 독성이 생기니 주의하셔야 겠습니다.

 

 

감자 보관 방법

감자는 어떻게 보관해야 오래 갈까요?

✅ 서늘하고 어두운 곳에 보관 5\~10℃가 적당

✅ 햇빛을 피해야 함 녹색 감자는 독성이 생김

✅ 사과와 함께 보관하면 싹이 나는 것을 방지할 수 있

✅ 비닐봉지에 넣지 말고 바람이 잘 통하는 상자에 보관

 

 

감자 재배 꿀팁 정리

✔ 2~~4월에 심고, 6~~7월에 수확

✔ 싹이 튼튼한 씨감자를 선택하고 큰 감자는 잘라서 사용

✔ 포기 간격 25~~30cm, 깊이 5~~7cm로 심기

✔ 싹이 15~~20cm 자라면 흙 덮어주기 북주기

✔ 물은 꽃이 필 때 가장 중요 너무 자주 주면 썩을 수 있음

✔ 수확 후 2~~3일 말린 뒤 서늘한 곳에 보관

 

 

이제 감자 재배가 한결 쉬워지지 않았나요? 봄감자 심는 시기부터 수확시기, 재배요령을 읽어보시고 도움을 받으셨으면 하구요. 이 글이 유익하셨으면 좋겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.

 

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