완두콩 파종 시기와 재배 방법 심는방법

완두콩은 맛도 좋고 영양도 풍부한 식재료로, 단백질과 식이섬유가 풍부해 건강에도 좋은 식물입니다. 우리 몸에 필요한 비타민 B군과 비타민 C, 칼륨을 함유하고 있어 면역력 강화와 피로 회복에도 아주 좋은 식품이기도 한데요. 하지만 마트에서 사는 것보다 직접 길러 먹으면 더욱 신선하고 맛이 좋다는 사실! 오늘은 완두콩을 처음 심어보는 분들도 쉽게 따라 할 수 있도록 완두콩의 파종 시기와 재배 방법을 차근차근 알려드릴게요. 초보자도 어렵지 않게 키울 수 있으니 읽어보시고 따라해보세요.

 

완두콩 파종시기와 재배방법

 

✅ 완두콩의 파종 시기

완두콩은 서늘한 기후를 좋아하는 작물이기 때문에 봄(2~3월)과 가을(10~11월) 두 번 심을 수 있습니다.

 

- 가을 파종 (10~11월) → 이듬해 4~6월 수확

- 봄 파종 (2~3월) → 5~6월 수확

가을에 심으면 겨울 동안 뿌리를 튼튼하게 내려 봄철 빠르게 성장하고, 봄에 심으면 비교적 빠르게 자라 여름이 오기 전에 수확할 수 있습니다.

 

 

완두콩 재배 준비

완두콩을 잘 키우려면 좋은 씨앗 선택과 적절한 토양 준비가 필수입니다.

1. 좋은 씨앗 선택하기

- 싱싱한 완두콩 씨앗을 준비합니다.

- 씨앗을 고를 때 주름이 없고, 단단하며 색이 균일한 것을 선택하세요.

- 발아율을 높이려면 씨앗을 미지근한 물에 12~24시간 정도 불려두면 좋습니다.

 

2. 토양 준비하기

- 배수가 잘되는 사질토 또는 양토가 적합합니다.

- 미리 퇴비나 유기질 비료를 섞어 비옥한 땅을 만들어 주세요.

- pH 6.0~7.0 정도가 적당하며, 배수성이 좋은 땅이 중요합니다.

 

 

완두콩 심는 방법

1. 씨앗 심기

✔ 심는 깊이: 3~4cm 깊이로 심기

✔ 씨앗 간격: 15~20cm 간격으로 한 알씩 심기

✔ 줄 간격: 여러 줄로 심을 경우 30~40cm 간격 유지

Tip: 너무 깊이 심으면 발아가 늦어지고, 너무 얕게 심으면 뿌리가 튼튼하게 자리 잡기 어려워요. 적당한 깊이에 심어주세요.

 

2. 지지대 설치하기

- 완두콩은 덩굴성 작물이기 때문에 지지대를 세워줘야 합니다.

- 나무 막대, 울타리, 또는 그물망을 활용하면 덩굴이 잘 뻗을 수 있어요.

- 키가 작은 왜성 품종은 지지대 없이도 키울 수 있지만, 일반 품종은 지지대가 필수입니다.

 

3. 물 주기

- 발아 후 뿌리가 자리 잡을 때까지 꾸준히 물을 주기 - 흙이 너무 젖지 않도록 주의하면서 겉흙이 마르면 물을 주는 방식이 좋습니다.

- 개화기(꽃이 피는 시기)에는 물을 충분히 공급해야 콩이 잘 여뭅니다.

 

4. 비료 주기

- 밑거름: 퇴비나 유기질 비료를 미리 섞어주세요.

- 웃거름: 발아 후 한 달 뒤, 질소비료를 소량 주면 생육이 활발해집니다.

- 단, 비료를 너무 많이 주면 덩굴만 무성해지고 열매가 적어질 수 있어요.

 

 

 

 

병해충 관리

 

완두콩은 비교적 병충해에 강한 편이지만, 아래의 관리법을 참고하면 더욱 건강하게 키울 수 있어요.

- 흰가루병: 습도가 높으면 발생하므로 통풍이 잘되도록 관리

- 진딧물: 잎 뒷면을 주기적으로 확인하고, 발견 즉시 물로 씻어내기

- 탄저병: 배수가 잘 되도록 관리하고, 병든 잎은 즉시 제거

 

 

 

완두콩 수확 시기와 방법

완두콩은 씨앗을 심고 약 80~100일 후에 수확할 수 있습니다.

✔ 꼬투리가 통통해지고 색이 선명해졌을 때 수확하세요.

✔ 너무 오래 두면 껍질이 질겨지므로 적당한 시기에 따는 것이 중요합니다.

✔ 2~3일 간격으로 여러 번 나누어 수확하면 가장 맛있는 완두콩을 즐길 수 있어요.

 

✔ 봄(2~3월)과 가을(10~11월)에 심을 수 있다.

✔ 배수가 잘 되는 토양을 준비하고, 지지대를 세워준다.

✔ 적당한 간격으로 심고, 물 관리를 신경 쓴다.

✔ 병해충을 예방하며, 적절한 시기에 수확한다.

 

 

 

 

완두콩 파종 시기와 재배 방법 심는방법 모두 알아보았습니다. 완두콩은 비교적 재배가 쉬운 작물이라 초보자도 쉽게 키울 수 있어요 직접 재배한 신선한 완두콩으로 맛있는 요리를 만들어 보세요

 

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