여름철 대표 과일 참외. 그 달콤한 맛에 반해 직접 재배를 시작하신 분들 많으시죠? 그런데 열매를 더욱 튼실하게 키우기 위해서는 꼭 알아야 할 중요한 작업이 있습니다. 바로 '순치기', 즉 순지르기입니다. 이 글에서는 초보자도 쉽게 이해할 수 있도록 순지르기의 개념부터 시기, 방법, 요령, 이후 관리, 실수 예방 팁까지 정리해 드릴게요. 그림 설명도 함께 제공하니 끝까지 읽어보세요.
참외 순치기 방법
참외 순지르기란?
참외 순지르기란 줄기 끝의 '생장점'을 제거하여 식물의 성장 방향을 조절하는 작업입니다. 이렇게 하면 줄기가 무작정 길게 뻗는 것을 막고, 곁순(측지)을 유도해 암꽃 발생을 촉진시켜 열매 수확량을 높일 수 있습니다.
순지르기 시기와 횟수
시기 선택이 중요합니다. 너무 이르면 생육에 지장을 주고, 너무 늦으면 효과가 줄어듭니다.
1차 순지르기: 본잎 4~5장 나왔을 때, 본줄기 끝 순 제거
2차 순지르기: 곁순이 2~3마디 자랐을 때, 곁순 정리
3차 순지르기: 열매 착과 후, 열매 이후의 줄기 정리
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참외 순치기(순지르기) 방법
1. 본줄기 끝순 제거 (1차 순지르기)
초기 생장점(줄기 끝 순)을 손톱이나 작은 가위로 살짝 제거합니다. 이렇게 하면 곁순이 좌우로 자라고 암꽃이 생기기 쉬운 구조로 바뀝니다.
2. 곁순 정리 (2차 순지르기)
곁순이 2~3마디 이상 자라면 튼튼한 곁순 2~3개만 남기고 나머지는 잘라주세요. 남은 곁순은 2~3마디 위에서 순을 잘라줍니다.
3. 열매 착과 후 가지 정리 (3차 순지르기)
열매가 달린 곁순에서는 열매 아래쪽 잎 1~2장만 남기고, 그 위의 줄기는 제거합니다. 햇빛이 잘 들고 통풍이 원활해져 병해를 예방할 수 있습니다.
순지르기 그림 설명
시각적 이해를 돕기 위해 단계별 그림을 참고하세요.
* 1차 순지르기 그림: 본줄기 끝 생장점 제거, 곁순이 발달
* 2차 순지르기 그림: 양측 곁순 선별 후 나머지 제거, 곁순도 짧게 잘라줌
* 3차 순지르기 그림: 열매 이후 줄기 제거, 잎은 2장 정도 남김
순지르기 이후 관리법
순지르기는 식물에 스트레스를 줄 수 있으므로 이후 관리가 매우 중요합니다.
- 물 관리: 상처 회복을 위해 물을 자주 주되, 뿌리 과습은 피하세요.
- 병해 방지: 잘라낸 부위에 목초액 희석액이나 자연 유래 소독제를 뿌려 주세요.
- 영양 보충: 순지르기 후 2~3일 내에 퇴비나 액비를 보충하면 영양 흡수가 활발해집니다.
품종에 따라 순지르기
전략이 달라질 수 있어요 모든 참외 품종이 동일한 방식으로 순지르기를 해야 하는 건 아닙니다.
* 노란 참외/성주참외: 암꽃 비율이 낮아 순 지르기를 통해 암꽃 유도를 적극적으로 해야 합니다.
* 흰 참외/소형 품종: 암꽃 발생이 비교적 활발하므로 과한 순 지르기는 오히려 생장을 저해할 수 있습니다.
재배하는 품종의 특성에 따라 순지르기 강도를 조절해 주세요.
초보자가 자주 하는 실수와 주의사항
* 본줄기와 곁순을 헷갈려서 열매가 달릴 수 있는 가지를 잘라버리는 실수
* 순지르기 타이밍을 놓쳐 덩굴이 얽히고 병해 발생
* 가위 등 도구를 소독하지 않고 사용해 병균 전파 반드시 깨끗한 도구를 사용하고, 날씨가 맑은 날 작업하는 것이 좋습니다.
순지르기의 장점 정리
- 암꽃 발생 증가로 수확량 향상
- 열매 품질 향상 (당도, 크기)
- 통풍과 채광 개선으로 병해 예방
- 줄기 정리로 관리가 쉬움
처음 참외를 재배할 때는 순지르기라는 과정이 낯설고 어려워 보일 수 있습니다. 하지만 위에서 설명한 단계만 잘 따라 하면 초보자도 무리 없이 성공할 수 있습니다. 수확의 기쁨은 작은 손질에서 시작됩니다.
올해는 순지르기를 통해 더 건강하고 달콤한 참외를 수확해 보세요!
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