여름에 심는 작물 모종 채소 심는 시기와 방법

무더위가 본격화되는 7월 여름철 이 시기에는 어떤 밭작물을 심어야 할까요? 의외로 7월은 모종이나 종근을 잘 활용하면 가을 수확을 기대할 수 있는 중요한 시기입니다. 특히 요즘은 기후 변화로 재배 가능 기간이 점차 넓어지면서 여름철 파종과 정식이 더욱 활발해지고 있습니다. 이번 글에서는 7월에 심을 수 있는 여름철 대표 밭작물과 채소 10가지를 소개하고, 각 작물의 심는 시기, 방법, 관리 팁까지 꼼꼼히 안내해 드리겠습니다. 초보자분들도 쉽게 따라 할 수 있으니 참고해 보세요.

 

7월에 심는 밭작물 모음

7월에 심는 밭작물

7월, 여름에 심는 밭작물 10가지

1. 가을배추

심는 시기: 7월 중순~8월 초

방법: 모종을 정식할 때 잎 4~5매 상태에서 포기 간격 40cm로 심습니다.

팁: 초기에는 강한 햇볕을 피하도록 차광망을 이용하면 활착률이 높아집니다.

 

2. 가을무

심는 시기: 7월 말~8월 초

방법: 밭에 직접 파종하고 2~3개씩 점파 후 솎아냅니다.

팁: 깊이 있는 토양에서 재배해야 무가 곧게 잘 자랍니다.

 

3. 열무

심는 시기: 7월 초~중순

방법: 1~2cm 깊이의 골을 만들어 파종합니다.

팁: 발아 후 며칠 동안은 수분 관리가 중요하며, 햇빛이 너무 강할 경우 그늘망을 설치합니다.

 

4. 쪽파

심는 시기: 7월 중순~하순

방법: 종근을 줄 간격 20~25cm로 심습니다.

팁: 흙을 깊게 덮지 않도록 주의하고, 물 빠짐이 좋은 밭을 선택합니다.

 

5. 상추

심는 시기: 7월 중순~하순

방법: 20cm 간격으로 모종을 정식한 후 가볍게 눌러줍니다.

팁: 고온기에는 꽃대가 빨리 올라오므로 빠른 수확이 중요합니다.

 

7월에 심는 밭작물과 수확하는 작물, 채소, 꽃, 나무

7월에 심는 밭작물과 수확하는 작물, 채소, 꽃, 나무

 

 

6. 부추

심는 시기: 7월 중순~8월 초

방법: 포기를 나누어 정식하거나 모종을 사용합니다.

팁: 수분을 충분히 주면 활착이 잘 되며, 햇볕도 잘 받아야 잎이 진해집니다.

 

7. 고구마

심는 시기: 7월 중순까지

방법: 줄기삽을 비스듬하게 15~20cm 간격으로 눕혀 심습니다.

팁: 너무 늦게 심으면 수확이 늦어지므로 시기를 잘 지켜야 합니다.

 

8. 토란

심는 시기: 7월 초까지

방법: 30~40cm 간격으로 점식하고 흙을 약간 높게 덮습니다.

팁: 수분을 좋아하므로 마르지 않도록 물을 자주 주는 것이 핵심입니다.

 

9. 비트

심는 시기: 7월 중순~8월 초

방법: 줄 간격 30cm, 포기 간격 10cm로 점파 하거나 모종을 심습니다.

팁: 초기에는 잎이 무르기 쉬우므로 직사광선 피해 방지와 통풍 관리가 필요합니다.

 

10. 청경채 (청치마)

심는 시기: 7월 초~하순

방법: 20cm 간격으로 모종 정식 또는 직파 후 솎음 팁: 성장 속도가 빠르므로 주기적인 수확이 가능하며, 연작 피해도 적습니다.

 

7월 여름 재배의 핵심포인트

관리 7월은 일조량이 풍부하지만, 고온과 강우로 인해 병해충 발생 위험도 높은 시기입니다. 따라서 다음과 같은 관리가 필수입니다.

 

 

1. 배수로 정비

비가 자주 오는 7월에는 배수불량으로 뿌리가 썩을 위험이 높아지므로 밭고랑을 깊게 파고 배수로를 확보하세요.

 

2. 초기 차광과 수분 유지

모종을 심은 후 1~2주는 활착이 매우 중요한 시기입니다. 그늘망이나 볏짚 덮개를 이용해 햇빛을 완화하고, 오전 중 수분을 충분히 공급하세요.

 

3. 병해충 예방

노균병, 역병, 진딧물 등은 고온다습한 환경에서 쉽게 번식합니다. 유기농 방제제를 활용하거나, 바람이 잘 통하도록 관리해 주는 것이 좋습니다.

 

4. 밑거름과 웃거름 관리

7월 재배는 빠른 생육을 유도해야 하므로 밑거름을 충분히 주고, 2~3주 후 웃거름을 소량 추가해 주는 방식이 효과적입니다.

 

6월 제철음식과 7월 제철음식 모두 알아보자

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7월에도 심을 수 있는 밭작물과 채소는 의외로 다양합니다. 특히 모종을 활용하면 초기 생육이 안정되고 병해에 대한 저항성도 높아져 초보자 분들도 도전하기 좋은 시기죠. 이 글에서 소개한 여름에 심는 작물 모종 채소 심는 시기와 방법들을 참고해 보세요.

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